Findus Saucer Saucer

3425
Sauce Béarnaise
Kongen af saucer. Smagen af estragon, eddike, æggeblomme og smør gør hvert stykke kød en fornøjelse at spise. Formet i praktiske små stykker. Enkelt og luksuriøst.
Portioner
2 x 2 kg
4 kg saucestykker giver 4,2 l sauce
Vægt
4 kg
Ingredienser
Vand, rapsolie, SMØR, ÆGGEBLOMMER, løg, stivelse, eddike (med KORN/BYGGKORN), salt, estragon, fortykningsmiddel (johannesbrødkjernemel, guarkernemel), krydderier (bl.a. chili peber), persille, sukker, glukosesirup, maltodextrin, hvidløg, karameliseret sukker, krydderiekstrakt (bl.a. muskatnød) og farvestof (betakaroten).
Tilberedning
Gryde/Vandbad: Opvarm under omrøring.
Mikroovn (750W): Opvarm 50 g i ca. 1 min.
Hvis saucen skiller, kan der tilsættes lidt koldt vand under omrøring, så bliver saucen jævn igen.
Næringsværdi (per 100g)
© Findus 2015
Findus Saucer
Vis kun produkter mærket med....
- Øko
- MSC
- Nøglehul