96012162

Laksefilet, portion á 140 g

Laks er en favorit hos alle målgrupper. Vores rensede fileter kommer fra laks opdrættet i Norge. Portionsstykker, lette at håndtere og gode at spise.

Produktes vægt

5kg

Produkt GTIN

7035112723298

Tilberedning

Koges direkte fra dybfrost, i egen saft under låg i konvektionsovn, uden låg i kombiovn. Tiderne er ca. tider og gælder for en fyldt ovn. Konvektionsovn 175° C / 30 - 35 min. Kombiovn med damp 98° C / 12 - 15 min. Kombiovndamp 72° C / 15 - 20 min.

Ingredienser

Rensede fileter af laks (Salmo salar)

Næringsoplysninger per 100 g

  • Energi
    932 kJ
  • Energi
    223 kcal
  • Fedt
    16 g
  • Heraf mættede fedtsyrer
    3.7 g
  • Protein
    20 g
  • Natrium
    0.14 g
Alle næringsværdier