96009373

Bulgur græsk inspireret

Bulgur er dampede hvedekerner, som er tørrede og knust. Meget rige på fiber, mineraler og vitaminer. Her i en spændende grøntsagsblanding med myntesmag.

Produktes vægt

6kg

Produkt GTIN

7310500030067

Tilberedning

TILBEREDES FRA FROST - SKAL VARMEBEHANDLES
Varmluftsovn: Forvarm ovnen til 175°C. Varm bulguren i en bradepande i 15 -17 minutter. Omrøres efter ½ tid.
Stegepande: Hæld lidt olie eller vand i stegepanden (1-2 spsk til 1 kg produkt) og steg bulguren under omrøring på middelvarme i 8-12 minutter til en kernetemperatur 73°C.
Tilberedningstiden kan variere, tjek at maden er gennemvarm før servering.

Ingredienser

Kogt bulgur 33 % (HVEDE), grillede grøntsager (zucchini, rød peber, tomat, solsikkeolie, sukker, salt), gulerødder, vand, løg, friteret aubergine (aubergine, solsikkeolie), friskost 5,5 % (MÆLK), sorte oliven, persille, salt, tomatpuré, citronskal, stivelse (kartoffel), grøntsagspulver (gulerod, løg, pastinak), vegetabilsk olie (raps, solsikke), mynte, kanel, løvstikke, gurkemeje, porreekstrakt, krydderiekstrakt (bl.a. hvidløg).

Næringsoplysninger per 100 g

  • Energi
    371 kJ
  • Energi
    88 kcal
  • Fedt
    3.2 g
  • Heraf mættede fedtsyrer
    1 g
  • Kulhydrat
    11 g
  • Heraf sukkerarter
    2 g
  • Protein
    2.9 g
  • Salt
    1.1 g
  • Kostfibre
    2 g
Alle næringsværdier