96012332

Falafelburger, 90 g

Falafelburgeren er lavet efter samme opskrift, som vores populære falafel. Kikærter krydret med bl.a. persille, spidskommen og hvidløg - og med lidt mere struktur for at få en god burgerfølelse.

Produktes vægt

3,33kg

Produkt GTIN

7310500103129

Tilberedning

Tilberedes direkte fra dybfrost til 70°C kernetemperatur. Ca. tider. Tiderne gælder for fyldt ovn. Varmholdning ca. 1 time. Kombiovn u/damp 150°C / 18 - 21 min. Pande svag varme / 4 - 5 min.

Ingredienser

Kogte kikærter 60 %, løg, MANNAGRYN (af HVEDE), rapsolie, persille, hvidløg, bagepulver (E450, E500, stivelse), salt, spidskommen, fortykningsmiddel (E461) og krydderiekstrakt (bl.a SELLERI og cayennepeber).

Næringsoplysninger per 100 g

  • Energi
    1066 kJ
  • Energi
    255 kcal
  • Fedt
    13 g
  • Heraf mættede fedtsyrer
    1 g
  • Kulhydrat
    25 g
  • Heraf sukkerarter
    2.5 g
  • Protein
    7.6 g
  • Salt
    1.2 g
  • Kostfibre
    3.8 g
Alle næringsværdier