Jordbæris med kvark og croutoner

Forberedelsestrin

1. Tilberedning
   
   

2. 1. Skær kanelsneglene i mindre stykker.

3. 2. Steg sneglene i smør på en pande.

4. 3. Læg jordbærpuréen i en mixer med vanlijepulver, kvark og piskefløde. 

5. 4. Mix det hele sammen til is.

6. 5. Put den færdige is i fine drinksglas.

7. 6. Top med kanelbollecroutoner og friske jordbær. 

8. Tips!
   
   Is skal altid serveres i store portioner, nyd den iskolde jordbæris i sommersolen!