Frisk bowle med veggie bouletter

Ingredienser

Vælg antal portioner

  • Mango halve
    4 stk
  • Avokado halve
    5 stk
  • Bønner
    500 gr
  • Sorte sesamfrø til drys
  • Risnudler
    200 gr
  • Asparges
    20 stk
  • Agurk
    1 stk
  • Tomat
    2 stk
  • Salat
  • Lidt sojasauce eller vinaigrette
  • Ananas- og æblesalsa
  • Æblebåde
    100 gr
  • Koriander
    1 stk
  • Rød chili
    0,50 stk
  • Lidt olie
  • Ananas i stykker
    100 gr
  • Salt & Sort peber

Forberedelsestrin

  1. Tilbered veggie bouletter som anvist på emballagen.
  2. Lav ananas- og mangosalsa.
  3. Kog risnudler, asparges og bønner
  4. Skær mango, avokado og agurk i skiver.
  5. Anret i en skål med salat og drys lidt sorte sesamfrø over.
  6. Server lidt sojasauce og vinaigrette ved siden af.

Næringsoplysninger per servering

  • Energi (kcal)
    339,77 kcal
  • Energi (kJ)
    1421,40 kJ
  • Fedt
    6,38 g
  • Fibrer
    8,98 g
  • Järn
    2,29 mg
  • Kalcium
    94,52 mg
  • Kalium
    747,15 mg
  • Kulhydrat
    57,15 g
  • Natrium
    293,69 mg
  • Protein
    8,34 g
  • Vitamin C
    76,56 mg
Alle næringsværdier

Energidistribution

Produkter som indgår i opskriften